「餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?」　感想

林 總（著）「餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?」（ダイヤモンド社）を読みました。
会計の本です。雑学の本ではないので購入される場合はご注意を。
経営には会計の知識が絶対に必要。企業のお金の流れは、人間の体で言えば血流みたいなもの。
滞ったら死んでしまいます。
キャッシュフローをきちんと把握しないとどんぶり勘定ではいつか必ず破綻する。
本書は僕みたいな初心者には理解しやすい内容でした。「さおだけ屋はなぜ潰れないか」に較べると断然こちらの方がためになりました。
僕も「会計の可視化」を図ろうと思います。これは一般家庭の家計でも役に立ちますよ。

「餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?」